2013. május 12., vasárnap

Vörösáfonyás túrókrém

Ez nem is recept, csak a jelenlegi mániám, a továbbfejlesztett túrótorta alternatív elkészítési módja. A héten vendégségbe mentünk és vittem egy túrótortát, de szerettem volna itthonra is egy picit, így megpróbáltam csalni kicsit. Mindenki jól járt :-) én is boldog lettem volna, ha nem ejtem el a kész tortát Bridget Jones módra....de megúszta, pedig nem is volt benne sok zselatin. Csak a tortaformám karikáját buktam. Ez van.


Receptet nem írok. Itt megtalálható. A különbség annyi volt, hogy fél kiló túrót, fél kiló mascarponet és 3,3 dl Cserpes tejszínt használtam, és a tortakrém harmadából lett a kis tálka desszert. Az alja ugyanúgy csokis- zabkekszes volt, itt is loptam a tortaalap kis részét.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése